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Les deux côtés ont une fine dentelle. Avec le grain 2000, vous affûtez les couteaux et avec le grain 5000, vous affûtez encore plus les couteaux. C'est le deuxième grain le plus fin. La pierre à aiguiser est livrée avec un support en plastique qui empêche la pierre à aiguiser de glisser pendant l'utilisation.

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À la recherche d'une lame polie et réfléchissante comme un miroir ? L'aiguisage avec une pierre d'une granulométrie de ±5000 (ultra fine) n'élimine pratiquement aucun matériau de la lame. Cela sert essentiellement à lisser de minuscules irrégularités sur la lame. Pour que votre couteau offre encore moins de …

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Pierre à aiguiser à grain moyen Whüstof (400/2000) pour l'entretien quotidien de vos couteaux de cuisine et toujours les avoir prêts à couper. 4.7 ... > Couteaux > Fusil, Pierres à Aiguiser et Affûteuses > Pierres a aiguiser > Pierre à aiguiser Wüsthof Grain 400/2000 - 4450. Pierre à aiguiser Wüsthof Grain 400/2000 - 4450.